豚肉専門の食肉加工を行う旭食肉協同組合(千葉県旭市)が「千葉県産いも豚しそウインナー」にて、食のちばの逸品を発掘2020の【一般部門】銀賞を受賞しました。
■コンテスト概要
豊かな海と大地、そして温暖な気候に恵まれた千葉県は、海の恵みから農産物、畜産物までそろって豊かな地域であり、正に食材の宝庫です。
そんな千葉県には、まだメジャーになっていない魅力的な品々が埋もれていました。
千葉県と、ちばの「食」産業連絡協議会は、この埋もれたちばの逸品を発掘し、光を当てるため、本コンテストを平成24 年度から販路開拓の支援として開催しています。
■受賞商品について
【一般部門】全国的な販売を目指した生産販売体制を整備し、千葉の名物を目指す商品。
この度銀賞を受賞したのは、旭食肉協同組合が製造販売する「千葉県産いも豚しそウインナー」です。*本年は金賞は該当なし
名称 : 千葉県産いも豚しそウインナー
規格 : 150g(30g×5 本入)
発売開始日 : 販売開始済み
販売料金 : 希望小売価格498 円(税抜)
サイズ : 縦約120mm×横約150mm×高さ約5mm
■今後の展開
地産地消をテーマとして千葉県内での販売増はもとより、広く日本全国で本商品の魅力をPR し、取り扱い先を増やしていきたいと思います。