旭市は豚食文化の盛んな地域です。その副産物として生まれる生モツも直売店の人気商品となっております。

新鮮な生モツは臭みもなく、地元ではサッと醤油ベースのタレで煮込んで食べるスタイルが定着しています。

日持ちのしない商品となりますので、お買い上げは直売店までお越しください。